Vorspeisen
(nicht außer Haus)
| 1. | Prosciutto Schinken-Teller |
11,50 € |
| 2. | Brokkoli-Auflauf Brokkoli, Sauce Hollandaise (3, 7, 9, S1) und mit Käse (7) überbacken |
10,50 € |
| 3. | Vegetarisches Pfännchen Spinat, Brokkoli, Artischocken, Tomaten, Knoblauch in einer Tomatensauce und mit Käse (7) überbacken |
11,50 € |
| 8. | Scampi Mari e Monti Royal-Scampi (2) mit frischen Champignons in einer Weißwein-Knoblauchsauce (12) und mit Käse (7) überbacken |
12,50 € |
| 9. | Gegrillte Champignons Champignons in einer Weißwein-Knoblauchsauce (12) |
12,00 € |
Suppen
(nicht außer Haus)
| 13. | Gulaschsuppe Hausgemachte Gulaschsuppe (1, S3, S6, S7, S9, S10) |
8,00 € |
| 14. | Zuppa di Promodoro Tomatensuppe mit Sahne (7) |
7,00 € |
| 15. | Zuppa di Cipolle Französische Zwiebelsuppe (1, 9, S3, S6, S7, S9, S10) |
7,00 € |
| 16. | Minestrone Italienische Gemüsesuppe (1, 9, S3, S6, S7, S10) |
7,00 € |
| 17. | Zuppa Stracciatella Doppelkraftbrühe mit geschlagenem Ei (1, 3, 9, S6, S7, S10) |
7,00 € |
Salate
| klein | groß | ||
| 18. | Insalata Pomodoro Tomatensalat mit frischen Zwiebeln |
7,00 € | 9,00 € |
| 19. | Insalata Mista Gemischter Salat der Saison |
7,50 € | 8,50 € |
| 20. | Insalata di Tonno Gemischter Salat mit Thunfisch (4) |
9,00 € | 11,00 € |
| 21. | Insalata Caprese Tomatensalat mit Mozzarella (7), Basilikum und Balsamico-Essig |
9,00 € | 11,00 € |
| 22. | Insalata Tropicale Gemischter Salat mit Ananas, Mandarinenstücke, Mais |
8,50 € | 11,50 € |
| 23. | Insalata Capricciosa Gemischter Salat mit Ei (3), Gurke, Tomate, Käse (7), Paprika, Thunfisch (4), Oliven, Mais, Sardellen (4) |
10,50 € | 12,50 € |
| 24. | Insalata Romana Gemischter Salat mit Gurke, Tomaten, Käse (7), Paprika, Thunfisch (4), Mais, ital. Hinterschinken |
10,00 € | 12,00 € |
| 25. | Insalata Haus Hempelmann Gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Käse (7), Paprika, Thunfisch (4), Mais, Mandarinenstücke, Ananas und gebratene Hühnerbrust |
12,00 € | 14,00 € |
| 26. | Insalata Chef Gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Käse (7), Paprika, Scampi (2), Ei (3), Mais, frische Champignons |
10,00 € | 13,00 € |
| 27. | Insalata Rucola Rucola mit frischen Champignons, Parmesankäse (7) und Scampis (2) |
11,50 € | 13,50 € |
| Sie können bei allen Salaten zwischen folgenden Dressings wählen: Essig und Öl, Joghurt-Dressing (3, 7), Cocktailsauce (3) oder Gartenkräuter |
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Pizza
Pizzateig (1), Tomatensauce und mit Käse (7) überbacken
| klein | groß | ||
| 30. | Pizza Margherita Oregano |
7,50 € | 9,00 € |
| 31. | Pizza Salami Salami, Oregano |
8,00 € | 10,50 € |
| 32. | Pizza Prosciutto Vorderschinken, Oregano |
8,00 € | 10,50 € |
| 33. | Pizza Funghi frische Champignons, Oregano |
9,00 € | 11,00 € |
| 34. | Pizza Diavolo Salami, Peperoni (scharf), Oregano |
10,00 € | 12,00 € |
| 35. | Pizza Tonno Thunfisch (4), Zwiebel, Oregano |
10,00 € | 12,00 € |
| 36. | Pizza Calzone gefüllt mit Thunfisch (4), Vorderschinken, Salami, Paprika, Oregano und mit Bolognesesauce bedeckt |
10,00 € | 12,50 € |
| 37. | Pizza “Haus Hempelmann” Salami, Vorderschinken, frische Champignons, Spinat, Sardellen (4), Ei (3), Oregano |
10,00 € | 12,50 € |
| 39. | Pizza Capricciosa Vorderschinken, frische Champignons, Artischocken, Erbsen, Ei (3), Oregano |
10,00 € | 12,00 € |
| 40. | Pizza Quattro Stagioni Vorderschinken, frische Champignons, Thunfisch (4), Paprika |
10,00 € | 12,00 € |
| 41. | Pizza Rusticana Vorderschinken, Salami, Paprika, Artischocken, Zwiebeln, Oregano |
10,00 € | 12,00 € |
| 42. | Pizza Hawaii Vorderschinken, Ananas |
10,00 € | 12,00 € |
| 43. | Pizza Siziliana Kapern, Sardellen (4), Oliven, Peperoni, Knoblauch, Oregano |
10,00 € | 12,00 € |
| 45. | Pizza Frutti de Mare Meeresfrüchte (2, 4, 14), Knoblauch |
11,00 € | 13,00 € |
| 46. | Pizza Mista Vorderschinken, frische Champignons, Artischocken, Paprika, Zwiebeln, Oregano |
10,00 € | 12,00 € |
| 47. | Pizza Valentale frische Champignons, Brokkoli, Rucola, Oregano |
11,00 € | 13,00 € |
| 48. | Pizza Parmaschinken Original Parmaschinken, Parmesankäse (7), Rucola |
12,00 € | 14,00 € |
| 49. | Pizza Portofino Calamari (14), Scampi (2), Muscheln (14), Shrimps (2), Knoblauch, Basilikum |
14,00 € | 16,00 € |
| 50. | Pizza Axidia Tomate, Mozzarella (7), Shrimps (2), Scampi (2), Knoblauch, Basilikum |
14,00 € | 16,00 € |
| 51. | Pizza Spaghetti Spaghetti (1, 3), Bolognesesauce, Oregano |
10,00 € | 12,00 € |
| 52. | Pizza Mare Spinat, Krabben (2), Knoblauch, Oregano |
11,00 € | 13,00 € |
| 53. | Pizza Bombay Vorderschinken, Spargel, Ei (3), Erbsen, Oregano |
10,00 € | 12,00 € |
| 54. | Pizza Regina Vorderschinken, Salami, frische Champignons, Zwiebeln, Mais, Oregano |
10,00 € | 12,50 € |
| 56. | Pizzabrötchen mit Kräuterbutter oder Knoblauchmayonnaise |
4,50 € | |
| Extrawünsche zusätzlich 1,00 € / bei Fischgerichten zusätzlich 2,00 € |
Nudelgerichte
| klein | groß | ||
| 60. | Spaghetti al Promodoro Spaghetti (1, S6) mit Tomatensauce |
8,00 € | 10,00 € |
| 61. | Spaghetti Bolognese Spaghetti (1, S6) mit Bolognesesauce |
9,00 € | 10,50 € |
| 62. | Spaghetti alla Matriciana Spaghetti (1, S6) mit Knoblauch, Zwiebeln in einer leicht scharfen Tomatensauce |
8,50 € | 10,50 € |
| 65. | Spaghetti Carbonara Spaghetti (1, S6) mit Speck, Ei (3), Parmesankäse (7) und Sahne (7) |
8,50 € | 11,50 € |
| 68. | Maccheroni Boscaiola Maccheroni (1, S6) mit frischen Champignons, Vorderschinken und Parmesankäse (7) in einer Sahnesauce (7) |
10,50 € | 12,50 € |
| 69. | Maccheroni Brokkoli Maccheroni (1, S6) mit Brokkoli in einer Knoblauch-Sahnesauce (7) |
11,00 € | 12,50 € |
| 70. | Maccheroni Siziliana Maccheroni (1, S6) mit frischen Champignons und Vorderschinken in einer leicht scharfen Tomatensauce |
11,00 € | 12,50 € |
| 72. | Tortellini al Panna Tortellini (1, 3, S6, S7, S8) mit Vorderschinken in einer Sahnesauce (7) |
11,00 € | 12,50 € |
| 73. | Tortellini a Brokkoli Tortellini (1, 3, S6, S7, S8) mit Brokkoli in einer Sahnesauce (7) |
11,00 € | 12,50 € |
| 74. | Tortellini dello Chef Tortellini (1, 3, S6, S7, S8) mit Vorderschinken und frischen Champignons in einer Sahnesauce (7) |
11,00 € | 12,50 € |
| 75. | Tagliatelle al Salmone Bandnudeln (1, 3, S14) mit Lachsstücken (4) und Knoblauch in einer Spezialsauce (7) |
13,00 € | 14,50 € |
| 76. | Tagliatelle Tacchino Bandnudeln (1, 3, S14) mit Hähnchenstreifen, Brokkoli und Knoblauch in einer Spezialsauce (7) |
11,50 € | 13,50 € |
| 77. | Tagliatelle Chef Bandnudeln (1, 3, S14) mit Spinat, Krabben (2) und Knoblauch in einer Sahnesauce überbacken (7) |
11,50 € | 13,50 € |
Überbackene Nudeln
| 80. | Lasagne al Forno Lasagne (1, S3, S6) mit Vorderschinken in einer Bolognese-Sahnesauce (7) und mit Käse (7) überbacken |
11,50 € |
| 83. | Maccheroni al Forno Maccheroni (1, S6) mit Vorderschinken, Erbsen und Ei (3) in einer Bolognese-Sahnesauce (7) und mit Käse (7) überbacken |
11,50 € |
| 84. | Tris di Pasta Drei Nudelsorten (1, 3, S6, S7, S8) mit Vorderschinken in einer Bolognese-Sahnesauce (7) und mit Käse (7) überbacken |
11,50 € |
| 85. | Tortellini al Forno Tortellini (1, 3, S6, S7, S8) mit Vorderschinken und frischen Champignons in einer Bolognese-Sahnesauce (7) und mit Käse (7) überbacken |
12,00 € |
Fleischgerichte von Schwein
Schweineschnitzel mit Panade (1, 3)
(außer Haus nur kleine und normale Schnitzelgerichte)
| normal | groß | |||
| 101. | Schnitzel „Wiener Art“ | 14,00 € | 21,00 € | |
| 102. | Jägerschnitzel mit Jägersauce (1, 7, S3, S6, S9, S10) |
15,00 € | 22,00 € | |
| 103. | Paprikaschnitzel mit Paprikasauce (1) |
15,00 € | 22,00 € | |
| 104. | Spargelschnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise (3, 7, 9) und Sahnesauce (7) |
15,00 € | 22,00 € | |
| 611. | Schnitzel Caprese mit Tomaten und mit Käse (7) überbacken |
15,50 € | 22,50 € | |
| 612. | Schnitzel Hawaii mit Vorderschinken, Ananas und mit Käse (7) überbacken |
16,00 € | 23,00 € | |
| 614. | Oesberner Schlemmerteller mit Brokkoli, frischen Champignons und Porree in einer Sahnesauce (7) |
17,00 € | 24,00 € | |
| 615. | Krüstchen Schnitzel (1, 3) mit Spiegelei (3) |
15,00 € | 22,00 € | |
| 616. | Schnitzel „Indische Art“ mit einer Obst-Curry-Sahnesauce (7, 10) |
17,50 € | 24,50 € | |
| 617. | Paprika-Rahm-Schnitzel mit Paprika-Rahm-Sauce (7, S1, S3, S9, S10) |
19,50 € | 26,50 € | |
| 618. | Pfeffer-Rahm-Schnitzel mit Pfeffer-Rahm-Sauce (7, S1, S3, S9, S10) |
17,00 € | 24,00 € | |
| 619. | Zwiebel-Rahm-Schnitzel mit Zwiebel-Rahm-Sauce (7, S1, S3, S9, S10) |
16,00 € | 23,00 € | |
| 620. | Zwiebel-Schnitzel mit gerösteten Zwiebeln |
16,50 € | 23,50 € | |
| 621. | Champignon-Rahm-Schnitzel mit Champignon-Rahm-Sauce (7, S1, S3, S9, S10) |
16,00 € | 23,00 € | |
| 623. | Porree-Champignon-Rahm-Schnitzel mit Porree-Champignon-Rahm-Sauce (7, S1, S3, S9, S10) |
17,00 € | 24,00 € | |
| 624. | Pfifferling-Rahm-Schnitzel mit Pfifferling-Rahm-Sauce (7, S1, S3, S9, S10) |
17,00 € | 24,00 € | |
| 626. | Schnitzel Braumeister mit Röstzwiebeln (1) und Spiegelei (3) |
17,00 € | 24,00 € | |
| 627. | Schnitzel Florida mit Sauce Hollandaise (3, 7, 9) und mit Käse (7) überbacken |
17,00 € | 23,00 € | |
| 628. | Schnitzel Hawaii Deluxe mit Vorderschinken, Ananas, Sauce Hollandaise (3, 7, 9) und mit Käse (7) überbacken |
17,00 € | 24,00 € | |
| 629. | Schnitzel „Förster Art“ mit einer Pilzmischung in einer Sahnesauce (7) |
19,50 € | 26,50 € | |
| 630. | Oesberner Bauernschnitzel mit Speck, gerösteten Zwiebeln und frischen Champignons |
18,00 € | 25,00 € | |
| 631. | Schnitzel Bolognese mit Bolognese-Sahnesauce (7) und mit Käse (7) überbacken |
16,00 € | 23,00 € | |
| 632. | Schnitzel alla Zingra in einer hausgemachten Paprikasauce mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika |
17,00 € | 24,00 € | |
| 633. | Schnitzel Brokkoli mit Brokkoli, Sauce Hollandaise (3, 7, 9) und mit Käse (7) überbacken |
17,00 € | 24,00 € | |
| 634. | Schnitzel dello Chef mit Pfifferlingen, Zwiebeln und Speck in einer Sahne-Rahm-Sauce (7, S1, S3, S9, S10) |
18,00 € | 25,00 € | |
| 635. | Schnitzel „Spargel“ Spargel, Sauce Hollandaise (3, 7, 9) und mit Käse (7) überbacken |
17,00 € | 24,00 € | |
| 636. | Hempelmann Schnitzel mit Speck, gerösteten Zwiebeln, frischen Champignons in einer Bratensauce (1, S3, S6, S7, S9, S10) |
17,00 € | 24,00 € | |
| 637. | Schnitzel Dijon mit Preiselbeeren, Dijon-Sahnesauce (7, 10) und mit Käse (7) überbacken |
19,50 € | 26,50 € | |
| 638. | Schnitzel BBQ mit Barbecue-Zwiebel-Sauce (9, 10) |
19,50 € | 26,50 € | |
| 639. | Schnitzel „Spezial“ in einer Curry-Gewürzsauce (10) |
19,50 € | 26,50 € | |
| 640. | Schnitzel „Hollandaise Spezial“ mit Zwiebeln, Sauce Hollandaise (3, 7, 9) und mit Käse (7) überbacken |
17,50 € | 24,50 € | |
| Zu all unseren Schnitzelgerichten servieren wir wahlweise Pommes frites, Kroketten (1, S7), Brat- oder Salzkartoffeln. Mayonnaise (3) oder Ketchup: 0,50 € |
||||
Currywurst
100. Currywurst mit Pommes Frites 8,00€
Argentinisches Rindfleisch
(nicht außer Haus)
| 88. | Bistecca alla Griglia gegrilltes Rumpsteak |
24,50 € | |
| 89. | Bistecca alla Veneziana Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln in Weißwein (12) gedünstet |
26,00 € | |
| 90. | Bistecca Pizzaiola (sizilianische Spezialität) Rumpsteak mit Oliven, Kapern, Knoblauch und Tomatensauce |
26,00 € | |
| 91. | Bistecca ai Funghi Rumpsteak mit frischen Champignons in einer feinen Sahnesauce (7) |
26,00 € | |
| 96. | Gemischte Grillplatte Schweinefilet, Roastbeef, Hähnchenbrust und Schweineschnitzel |
25,50 € | |
| Zu all unseren Steakgerichten servieren wir wahlweise Pommes frites, Kroketten (1, S7), Brat- oder Salzkartoffeln. |
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Extra-Beilagen
(nicht außer Haus)
| Pommes frites Portion |
4,00 € | |
| Kroketten (1, S7) Portion |
4,00 € | |
| Bratkartoffeln Portion |
5,00 € | |
| Beilagensalat | 3,00 € | |
| Mayonnaise (3) | 0,50 € | |
| Ketchup | 0,50 € |
Indische Küche
| 570. | Chicken Saag Hähnchenfilet in mild gewürztem Spinat (7) und Curry-Sahnesauce (7, 10) |
15,50 € |
| 571. | Chicken Vindaloo gebratenes Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in einer Curry-Sauce (10) |
16,00 € |
| 572. | Chili Chicken Hähnchenfleisch mit Paprikastreifen und Zwiebeln in einer Curry-Sahnesauce (scharf) (7, 10) |
16,50 € |
| 573. | Chicken Masala Hähnchenfleisch mit Tomatenwürfeln in einer Butter-Curry-Sauce (7, 10) |
16,50 € |
| 574. | Chicken Spezial Hähnchenfleisch mit Paprika, Brokkoli, frischen Champignons, Zwiebeln und Möhren in einer Curry-Sauce (10) |
17,50 € |
| 575. | Chicken Curry Hähnchenfleisch in einer Curry-Sauce (10) mit indischen Gewürzen |
16,50 € |
| 576. | Chicken Creme Hähnchenfleisch in einer Curry-Sahnesauce (7, 10) mit indischen Gewürzen |
17,50 € |
| 577. | Champions „Indischer Art“ frische Champignons in einer Curry-Sauce (10) mit indischen Gewürzen |
15,50 € |
| 578. | Mix-Vegetarisch Brokkoli, frische Champignons, Paprika, Erbsen und Möhren in einer Curry-Masala-Sauce (10) |
16,50 € |
| 579. | Saag Vindialu Kartoffeln in mild gewürztem Spinat und Curry-Sahnesauce (7, 10) |
14,50 € |
| Zu all unseren indischen Gerichten reichen wir Basmati-Reis. Alle indischen Saucen enthalten Knoblauch und Ingwer. |
Allergene Stoffe und ihre Kennzeichnung
Die Informationsverpflichtung besteht, wenn für die Herstellung Zutaten verwendet werden, die in eine der 14 Hauptkategorien fallen. Der Code ist nur in Verbindung mit der entsprechenden Legende zulässig. Der Buchstabe S bedeutet, dass Spuren enthalten sein können.
| 1 / S1 | Glutenhaltiges Getreide Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
| 2 / S2 | Krebstiere Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 3 / S3 | Ei Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 4 / S4 | Fisch Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 5 / S5 | Erdnuss Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 6 / S6 | Soja Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 7 / S7 | Milch Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschl. Laktose) |
| 8 / S8 | Schalenfrüchte Mandel, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazie, Macadamia- und Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 9 / S9 | Sellerie |
| 10 / S10 | Senf Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 11 / S11 | Sesam Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 12 / S12 | Schwefeldioxid Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2 |
| 13 / S13 | Lupinen Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 14 / S14 | Weichtiere Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |